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Repas chez Exki Par Anne T.
le 20/01/2010 14:41
Tout d'abord, on peut y prendre son petit dej' mais aussi y aller pour le déjeuner, l'afternoon-tea ou bien le soir.
Tout est fait sur place chaque matin. Trois chaudrons de soupe à l'entrée mettent en appétit. Les pains sont bio et le choix varié concernant les salades et tartes salées.
Ce n'est pas tout !
Exki est une entreprise engagée dans le DD, avec une réelle démarche citoyenne.
Utilisation exclusive de papier recyclé, approvisionnement d'électricité verte, mobilier issu de forets gérées durablement, utilisation de produits d'entretien écologiques, emballages des salades en amidon de mais et assiettes en pulpe de canne à sucre. Ouf ! Une attitude qui me touche particulièrement : les restaurants remettent les invendus chaque soir auprès d'associations. Et pour clôturer le tout, chaque mardi les restaurants parisiens proposent une conférence sur différents thèmes relatifs à la santé et au développement durable. Toute leur communication est sur leaflets en papier recyclé que j'ai pu lire tout en déjeunant.
Assez bien réalisée, la preuve : Je vous en parle !!! anne@anne-et-vous.com En savoir plus : www.exki.fr
| Il est assez rare pour moi d'aller dans ce quartier de Paris, à part quand il s'agit d'emmener les enfants à la gare, direction les grand-parents ! Aujourd'hui, mon rendez vous se situe boulevard Montparnasse. Je choisis de déjeuner chez Exki., spécialiste de la restauration rapide de qualité avec pour slogan : Naturel, Fresh & Ready. Et c'est VRAI ! Des différentes saladeries parisiennes testées, c'est de loin ma préférée. |  |
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Utilisation exclusive de papier recyclé, approvisionnement d'électricité verte, mobilier issu de forets gérées durablement, utilisation de produits d'entretien écologiques, emballages des salades en amidon de mais et assiettes en pulpe de canne à sucre. Ouf ! Une attitude qui me touche particulièrement : les restaurants remettent les invendus chaque soir auprès d'associations. Et pour clôturer le tout, chaque mardi les restaurants parisiens proposent une conférence sur différents thèmes relatifs à la santé et au développement durable. Toute leur communication est sur leaflets en papier recyclé que j'ai pu lire tout en déjeunant.
Assez bien réalisée, la preuve : Je vous en parle !!! anne@anne-et-vous.com En savoir plus : www.exki.fr
